Organic Port Cask Whisky

Artikelnummer: WSMO112

Kategorie: Mosgaard

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Mosgaard

Für den Port Cask wurden alte Portweinfässer in kleine 50-Liter-Fässer umgebaut, und dabei die Dauben aus Ruby- und Tawny-Fässern gemischt. Das bedeutet, dass wir eine schöne Balance zwischen dem weinigen Ruby und der würzigen Süße des Tawny erhalten haben.

Der Mosgaard Port Wine Cask Whisky ist wie alle anderen Mosgaard Whiskys 100% biologisch hergestellt. Dänisches Bio-Gerstenmalz wird produziert, das nach unseren Vorgaben gemälzt und nach unseren eigenen Methoden gebraut wird, die optimiert sind, um Süße, Weichheit und fruchtige Noten zu erzeugen - den Geschmack von Fünen Single Malt Whisky. Für den Port Cask wurden alte Portweinfässer in kleine 50-Liter-Fässer umgebaut, und dabei die Dauben aus Ruby- und Tawny-Fässern gemischt. Das bedeutet, dass wir eine schöne Balance zwischen dem weinigen Ruby und der würzigen Süße des Tawny erhalten haben. Der Port Cask war ein Experiment, aber sehr erfolgreich. Bei den World Whisky Awards 2021 gab es eine Silbermedaille und bei BISC 2020 mit 94 Punkten eine Goldmedaille Geschmacksnoten: weinig, dunkle Trauben, Pflaumen, Karamell, Kaffee, Äpfel, Anis, Bittermandeln, Zimt

Inhalt:	0,50 l
Alkoholgehalt:	49%
Lebensmittel Unternehmer:	Mosgaard Whisky ApS Tanghavevej 43 5883 Oure Denmark
Bio-Produkt:	ja

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Organic Port Cask Whisky

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