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Stjärnrök

Artikelnummer: WSMA104

Kategorie: Neu bei uns

STJÄRNRÖK - die neue herbstsaisonale Abfüllung für 2021!

53,90 €
77,00 € pro 1 m

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STJÄRNRÖK - die neue herbstsaisonale Abfüllung gibt sich die Ehre, die Tradition weiterzuführen.

Für diese Abfüllung haben wir große Mengen unserer handwerklichen Rauchrezeptur verwendet, die dann in ungesättigten, Ex-Bourbon-Fässern und neuen Fässern aus amerikanischer Eiche unterschiedlicher Größe gereift sind. Um den Rauch und die abgerundeten Noten des Oloroso zu ergänzen, haben wir eine Reihe älterer Ex-Bourbon-Fässer hinzugefügt, die mit eleganter Rezeptur gefüllt waren, um die pikante Zitrus- und Vanillenote beizusteuern. Das Ganze wurde durch die Zugabe von würzigen schwedischen Eichenfässern, die mit schwedischem Moltebeerwein gesättigt wurden, perfektioniert.

Geschmack: Rauchig, fruchtig und würzig mit feinen Noten von Torf und Wacholder. Auf Mineralien und Kräuter folgen Vanille-Karamell, Rosinen, Trocken- früchte, Orangenschale und dunkle Schokolade. Weiterhin geröstete Eichenfässer, Sandelholz und Zedern- holz, Anis, weißer Pfeffer und Ingwer. Die Textur ist leicht ölig mit einer weichen, eichigen Würze.

Profil: 57 % des Whiskys bestehen aus unserer rauchigen (Rök) und extra rauchigen Rezeptur (Extra Rök), 5 % davon sind Smoketail.

Fässer: Oloroso, Ex-Bourbon, Amerikanische Eiche, Schwedische Eiche mit Moltebeerwein gesättigt.


Inhalt:0,70 l
Alkoholgehalt:46,1%
Lebensmittel Unternehmer:Mackmyra Whiskyby
Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle
Schweden

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