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Kalevala London Dry Gin

Artikelnummer: WSKA100

Kategorie: Neu bei uns

Im London Dry Gin spielt der Wacholder die zentrale Rolle. Dem Grundalkohol wird eine große Menge Wacholder hinzugegeben, gefolgt von Ingwer und Orangenschale.

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In unserem London Dry Gin spielt – wie es auch sein sollte – der Wacholder die zentrale Rolle. Dem Grundalkohol wird eine große Menge gemahlener Wacholder hinzugegeben, gefolgt von Ingwer und Orangenschale. Während dem Brennvorgang werden ausgewählte, frische Kräuter wie Minze, Rosenknospe, Himbeerblätter und Rosmarin dem Aromakorb hinzugefügt. Nun erfolgt ein langsamer Destillationsprozess über 12 Stunden bei geringer Hitze, sodass alle Botanicals ihre Aromastoffe bestmöglich entfalten können.

Tasting Notes: Süßlich-frisch mit kraftvollen Wacholdernoten, gefolgt von frischer Minze sowie Rosmarin. Ein anspruchsvoller, aber milder Gin mit Nuancen von Kiefern, Himbeeren und Rosen. Im Abgang überzeugt er mit ausbalancierten Citrus- und warmen Ingwernoten.

Perfect Serve: Martini oder als klassischer Gin Tonic


Inhalt:0,50 l
Alkoholgehalt:46,3%
Lebensmittel Unternehmer:Northern Lights Spirits Oy
Ruppovaarantie 25
82500 Kitee
Finnland
Öko-Kontrollnummer:FI-EKO-301
Bio-Produkt:ja

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